Receta: Pollo con salsa de mostaza

Recetas de cocina

Ingredientes:

Pechugas de pollo, 1 cebolla de verdeo(cebolleta), 1cda de manteca, 1 cda de mostaza, 1/7 vaso de vino blanco, sal y pimienta.

Preparación:

Cocinar las pechugas de pollo con manteca en una sartén o wok.
Salsa de mostaza: En una sartén o wok con manteca, colocar la cebolla de verdeo picada, la mostaza, el vino blanco, el caldito que quedó del pollo, salpimentar y cocinar a fuego lento. Ir revolviendo para que no se pegue.

Para acompañamiento recomendamos las papas a la crema. También se puede usar de guarnición otros preparados de papas o arroz.

Receta de Papas a la crema
Recetas para guarnición.