Recetas de cocina:
Ingredientes para cocinar tomates rellenos:
1 tomate por persona, arroz, arvejas/guisantes, jamón cocido/serrano, mayonesa y sal.
Preparación:
Lavar bien los tomates, cortarlos por la mitad y sacar con una cuchara la pulpa de su interior.
En un bowl mezclar el arroz ya cocinado, la pulpa de los tomates, el jamón cortado en cuadraditos pequeños y los guisantes; agregar sal y mayonesa.
Colocar con una cuchara la mezcla dentro del tomate hasta llegar al borde.
Servir frío.