Ingredientes:Salchichas (dependerá de la cantidad de comensales) / tapas de empanada (empanadilla): misma cantidad que de salchichas. Fetas de queso (opcional)
Preparación:
Colocar en el borde de la tapa de empanada una salchicha, enrollar hasta el otro borde de la empanada. Con el dedo presionamos la empanada para que no se abra.
Colocar los rollos en una fuente de horno y cocinar. Para servir se las puede cortar en trozos o servir enteras.
Opcional: Si se desea se puede colocar una feta de queso encima de la tapa empanada de forma tal que al enrollar quedará la feta enrollada a la salchicha. O también se puede poner mostaza a la tapa de empanada.