Recetas: Pastel de carne, Pastel de papas (patatas):

Recetas de cocina con carne y papas

Ingredientes:

1 K. carne picada, 2 cebolla, 2 huevos duros, 4 papas (patatas) sal, pimienta, comino.

Preparación:

En un sartén dorar las cebollas con aceite, agregarle la carne picada, sal, pimienta, comino y cocinar. Cocinar a fuego muy lento para que quede jugosa la carne. Si se empieza a secar echarle un poco de agua.

Aparte hacer dos huevos duros y puré de papas (patatas).

Una vez cocinado todo, en una fuente de horno poner el preparado de carne , echarle los dos huevos duros picados y mezclar pero que todo cubra la base. Encima agregar el puré de papas (patatas) desparramándolo por toda la fuente y cocinar unos 10 minutos en el horno.