tag:blogger.com,1999:blog-83105162486730815622024-03-05T19:42:16.611-08:00GuÍa para el hogarUnknownnoreply@blogger.comBlogger88125tag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-17563168727561343172020-06-06T19:23:00.001-07:002020-06-06T19:27:59.493-07:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSqcAYUKc3AWmCm7bdDor3inPkxzuhdlXG4ixzP2OT2hBh8kWMaMBC7KzaoAuryvCu_ihu_UUR3gDBUwrIUFkf73TC_iCuRejWp09_Iml19hWL7tSISpr2fLfqTo3W-1YIXwBw3ULY6IQq/s1600/Logo+Fantasias+en+Tranvias+crv.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="270" data-original-width="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSqcAYUKc3AWmCm7bdDor3inPkxzuhdlXG4ixzP2OT2hBh8kWMaMBC7KzaoAuryvCu_ihu_UUR3gDBUwrIUFkf73TC_iCuRejWp09_Iml19hWL7tSISpr2fLfqTo3W-1YIXwBw3ULY6IQq/s1600/Logo+Fantasias+en+Tranvias+crv.jpg" /></a></div>
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<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-67840319868736917672014-02-22T19:39:00.001-08:002014-02-22T20:11:45.216-08:00<div style="text-align: right;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhofSOg13e3BCI91R6Bq3BNTAxkmeBQnChYUdhd4fH4kLfoHBWDauX37jP4OL3-UB5w-BlcPez4Jn5fXvALQkZUD7zrm_ZPqw_86AiBHjCypCb8HERhXdTNnPVhD9tIVtCBw4BaeyB94jOf/s1600/P4173699.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhofSOg13e3BCI91R6Bq3BNTAxkmeBQnChYUdhd4fH4kLfoHBWDauX37jP4OL3-UB5w-BlcPez4Jn5fXvALQkZUD7zrm_ZPqw_86AiBHjCypCb8HERhXdTNnPVhD9tIVtCBw4BaeyB94jOf/s1600/P4173699.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmUyjL1dORnDbj5y09HdXAqSN24qhpOn9VqVkVFneUdSch0mINgE571upuOkGIIOSQO4enWJwYbgnJ_GgyHt8Kay3IK6kVEanCgYEBUOD06zJzjOAXj0gOGzqNH5B_krosM5kqDfvigaI/s1600/living+desde+arriba.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmUyjL1dORnDbj5y09HdXAqSN24qhpOn9VqVkVFneUdSch0mINgE571upuOkGIIOSQO4enWJwYbgnJ_GgyHt8Kay3IK6kVEanCgYEBUOD06zJzjOAXj0gOGzqNH5B_krosM5kqDfvigaI/s1600/living+desde+arriba.jpg" height="150" width="200" /></a></div>
HOGAR<br />
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HIJOS</div>
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<span style="color: #e06666; font-size: large;">Consejos, trucos y recetas para facilitar la tarea diaria del manejo de su casa y su familia</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxMlntuo1P3D1UdhMmUCwAbXiPAMtA37DIJqEc_O2JqjWvt9h0dD_hTwhCS4ebAifuM9EZcLKcMHr8rYGrNcMtaJUa9rOq_zj6O4Mz-qXNgew7xuQk0h9A2pjsAVOjdsz-3fFkzrivRqX/s1600/Facet+27-09-2007+027.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPxMlntuo1P3D1UdhMmUCwAbXiPAMtA37DIJqEc_O2JqjWvt9h0dD_hTwhCS4ebAifuM9EZcLKcMHr8rYGrNcMtaJUa9rOq_zj6O4Mz-qXNgew7xuQk0h9A2pjsAVOjdsz-3fFkzrivRqX/s1600/Facet+27-09-2007+027.jpg" height="150" width="200" /></a><span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhSJd9ckFuiTQYGpDkeDymw9_wuCCOFgaWK61h3wJRmEVP9WPQOsuqYVpp_XTWeeob5bZj0wTSE0su0Q4EROgTQD1MTuVDdyKmgQfjQZ71KE8gKkm9A_xUG5Mp5NEBqxsR8Jsbt2-kO3su/s1600/zapallitos.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhSJd9ckFuiTQYGpDkeDymw9_wuCCOFgaWK61h3wJRmEVP9WPQOsuqYVpp_XTWeeob5bZj0wTSE0su0Q4EROgTQD1MTuVDdyKmgQfjQZ71KE8gKkm9A_xUG5Mp5NEBqxsR8Jsbt2-kO3su/s1600/zapallitos.jpg" height="133" width="200" /></a><span style="color: #e06666; font-size: large;"><br /></span></div>
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COCINA</div>
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TRUCOS</div>
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<b><br /></b>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA8NbgoHAt9UQWIsItn7NBQplamjBQy1W0UqSHaHexeeRcL4-gxWI-p7E9xD_PlKys2jcaEDs86K29QYpEtUbTvMaX8bP023jZ1Gl4vVgy8OOkG-sNPB6gx4OBKiI5HGl4S8ncWBOX-Nd5/s1600/SAM_0600.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA8NbgoHAt9UQWIsItn7NBQplamjBQy1W0UqSHaHexeeRcL4-gxWI-p7E9xD_PlKys2jcaEDs86K29QYpEtUbTvMaX8bP023jZ1Gl4vVgy8OOkG-sNPB6gx4OBKiI5HGl4S8ncWBOX-Nd5/s200/SAM_0600.JPG" height="150" width="200" /></a><b>Ingredientes:</b><br />
Salchichas (dependerá de la cantidad de comensales) / tapas de empanada (empanadilla): misma cantidad que de salchichas. Fetas de queso (opcional)<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<b><br /></b>
Colocar en el borde de la tapa de empanada una salchicha, enrollar hasta el otro borde de la empanada. Con el dedo presionamos la empanada para que no se abra.<br />
Colocar los rollos en una fuente de horno y cocinar. Para servir se las puede cortar en trozos o servir enteras.<br />
<br />
<b>Opcional:</b> Si se desea se puede colocar una feta de queso encima de la tapa empanada de forma tal que al enrollar quedará la feta enrollada a la salchicha. O también se puede poner mostaza a la tapa de empanada.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-2346396052211172522013-11-26T04:40:00.000-08:002013-11-26T04:40:53.053-08:00Pan Casero y Pan saborizado<b>Recetas de cocina: Pan Casero y Pan Casero saborizado</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXEE77BO6KDY9I0K6idc7w6EYoDged3-k9WTQ7VSRym6wsVmEumwPB_dFXODWEmGyhK37WQ0RQIKdOFpSg8YlTHZFvoQKu6cNJnNM0hVHb52hOK45ABkaBqBmrGKaq-7D1DaVj1DW7QGPY/s1600/SAM_0593.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXEE77BO6KDY9I0K6idc7w6EYoDged3-k9WTQ7VSRym6wsVmEumwPB_dFXODWEmGyhK37WQ0RQIKdOFpSg8YlTHZFvoQKu6cNJnNM0hVHb52hOK45ABkaBqBmrGKaq-7D1DaVj1DW7QGPY/s200/SAM_0593.JPG" width="200" /></a></b></div>
<br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b><br /></b>
1 kilo de harina/ levadura / 1 cucharada de sal / 50gr de manteca (mantequilla ) / 650gr de agua tibia / 1 cdita <b>de azúcar.</b><br />
<b><br /></b>
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Colocar en la mesa o en un bowl, la harina en forma de corona con la sal; en el centro poner la levadura, el azúcar y la manteca blanda. Agregarle de a poco el agua tibia e ir amasando hasta formar una masa lisa.<br />
Tapar la masa y dejar levar una hora hasta que duplique su volumen. en lo posible en un lugar donde haya calor, como por ej. en una despensa.<br />
Hacer bollos del tamaño deseado y colocarlos en una fuente de horno. Cocinar hasta que se doren.<br />
<br />
Si quiere <b>saborizar los panes</b>, al amasarlos agregarles orégano, ciboulette, albahaca, queso rallado o cualquier otra especie que prefiera.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-13234170796403629402013-11-15T14:32:00.001-08:002013-11-15T14:32:28.988-08:00Receta dulce: Muffins decorados<b>Recetas dulces: Muffins decorados, ideales para festejos.</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
250gr de manteca; 300gr de azúcar impalpable; esencia de vainilla; 5 huevos; 300gr de harina; 5 gr. de polvo de hornear<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl2NYZAQtjYXhiDtCjFY4xmtVggr0snjKUsYIEz39e4T6oOnMth_YgHvPRNcdr3SJ4Y-lwQCDPFRFae1EweL99Po685uU4O2kTAfhh6BDhEOpRqqFNXr62eT_pjRa2FZR9qoomVFHvqU4H/s1600/DSCN0192.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl2NYZAQtjYXhiDtCjFY4xmtVggr0snjKUsYIEz39e4T6oOnMth_YgHvPRNcdr3SJ4Y-lwQCDPFRFae1EweL99Po685uU4O2kTAfhh6BDhEOpRqqFNXr62eT_pjRa2FZR9qoomVFHvqU4H/s320/DSCN0192.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Preparación:</b><br />
Batir la manetca con el azúcar hasta obtener una crema. Ponerle un poco de esencia. Agregarle los huevos de a uno, y batir bien.<br />
Tamizar la harina junto al polvo de hornear directamente sobre la preparación anterior.<br />
Colocar a la mzcla ralladura de limón. También se pude dividir la mezcla en dos partes y a una ponerle ralladura de limón y a la otra ralladura de naranja.<br />
<br />
Colocar la mezcla en moldes y cocinar.<br />
<br />
<b>Decoración: </b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQaCuodjCojnDz3dUxK_QMMimTtaSQbyKAuWcHlFGZVrjRoijGHi-qXmsHXnvGPP_3jC25qnnTIO8mM8Te_g8RgvTSBmwyI40Bki0Okt_uB5x8hLjjNwlSfvY_8L8Gr6n8LfWI1pcUa3NH/s1600/muffins.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQaCuodjCojnDz3dUxK_QMMimTtaSQbyKAuWcHlFGZVrjRoijGHi-qXmsHXnvGPP_3jC25qnnTIO8mM8Te_g8RgvTSBmwyI40Bki0Okt_uB5x8hLjjNwlSfvY_8L8Gr6n8LfWI1pcUa3NH/s200/muffins.jpg" width="132" /></a>Una vez cocinados se les puede echar diferentes ingredientes para decorarlos: Baño de chocolate, glasé de distintos colores (cómo se ve en la foto); bolitas de chocolate y todo cuanto se le ocurra.<br />
<br />
<b>Glasé:</b><br />
Ingredientes: 350gr de azúcar impalpable; 1 clara y jugo de limón.<br />
Preparación: Batir todo y una vez que está unido poner un colorante.Lo ideal es separar el glasé en distintos platos y a cada uno ponerle un color diferente.<br />
Con una manga decorar encima de los muffins ya cocinados.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-6308386380560027182013-11-15T14:21:00.002-08:002013-11-27T13:02:42.979-08:00Receta de galletas / galletitas dulces<b>Recetas dulces: Galleta</b>s. Ideal para los niños y festejos de cumpleaños.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChK26iPODWkxDLnJ4iNq08aM16c_VDAxQSZi_GNkS8ykQ-hjMueqkgKkWDB70Wb8Me6sk_YIYhA2AooI9LgMPZfNdURkvDVzIwPWuoTgJWiFDerDcwKZkXOdiOPxwaWrrbMpPyY7QuYlw/s1600/2012-04-12+17.35.28.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhChK26iPODWkxDLnJ4iNq08aM16c_VDAxQSZi_GNkS8ykQ-hjMueqkgKkWDB70Wb8Me6sk_YIYhA2AooI9LgMPZfNdURkvDVzIwPWuoTgJWiFDerDcwKZkXOdiOPxwaWrrbMpPyY7QuYlw/s320/2012-04-12+17.35.28.jpg" width="320" /></a><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
Masa: 150gr de manteca; 120gr de azúcar impalpable; 1 pizca de sal; 3 yemas; ralladura de limón o vainilla; 250gr. de harina .<br />
<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Batir la manteca con el azúcar y la sal hasta que se forme una crema. Agregar el huevo y la escencia y batir.<br />
Agregar la harina y mezclar hasta obtener grumos. Dejar reposar la masa en la heladera. Luego estirar y cortar con moldes. Para los niños se pueden utilizar moldes con diferentes formas.<br />
cocinar a fuego medio. ¡Ojo! que se cocinan rápido, así que no se aleje mucho de la cocina.<br />
<br />
<b>Salen aproximadamente unas 60 galletas, aunque siempre dependerá de los tamaños de los moldes, por ello podrían salir más. </b><br />
<br />
<i><b>Un truco: </b>Si no tiene moldes se pueden usar los moldes que usan los niños para jugar con masa. Estos tienen formas divertidas y son económicos.</i><br />
<br />
<br />
<i><br /></i><b>Decoración:</b><br />
<b><br /></b>Para realizar diferentes galletitas, se les puede poner encima de algunas glasé de color. (Como se ve en la foto)<br />
<br />
<b>Glasé:</b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vWb5dYNpxfiADv01ZNsjvz-nVKuNj1ORRPxUnPvWBLKrLbK-JmUMq4byi-f-uGCBuXrrOy7p0L3Lwxnv-E89855occbbtf40E72PY-jY3Dc0jkl1b2I0F6ba_b-BiPo_0lzk2B86_LnB/s1600/gal.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vWb5dYNpxfiADv01ZNsjvz-nVKuNj1ORRPxUnPvWBLKrLbK-JmUMq4byi-f-uGCBuXrrOy7p0L3Lwxnv-E89855occbbtf40E72PY-jY3Dc0jkl1b2I0F6ba_b-BiPo_0lzk2B86_LnB/s200/gal.jpg" width="200" /></a>Ingredientes: 350gr de azúcar impalpable; 1 clara y jugo de limón.<br />
Preparación: Batir todo y una vez que está unido poner un colorante.Lo ideal es separar el glasé en distintos platos y a cada uno ponerle un color diferente. Des esta manera hacemos galletitas más decorativas y divertidas para los niños.<br />
con una manga decorar encima de las galletitas ya cocinadas.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-25548295717374924172013-11-15T14:20:00.001-08:002013-11-15T14:20:25.613-08:00Receta de tartas dulces: Tarta de coco con dulce de leche.<b>Receta de tarta de coco y dulce de leche</b><br />
<b><br /></b><b>Ingredientes:</b><br />
<br />
Masa: 100gr de manteca; 60gr de azúcar impalpable; 1 pizca de sal; 1 huevo; ralladura de limón o vainilla; 200gr. de harina (100 de harina común y 100 de fuerza (leudante)<br />
<br />
Relleno: 1/2 kilo de dulce de leche/ 150gr de azúcar; 150hr de coco/ 1 huevo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm6_K6Dr-Y9zNUT9hMZowWTvGq2w8gZ-xW5bTo90X-vdFMes0dJKjfIMOYicyXtxFgqT7vCr11YEAogZECJBmQiMBDOHVrw2-l-31l29LuARKKC0g73_PuGph_OGjmBxlMC4YGJydZrEz/s1600/coco.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEm6_K6Dr-Y9zNUT9hMZowWTvGq2w8gZ-xW5bTo90X-vdFMes0dJKjfIMOYicyXtxFgqT7vCr11YEAogZECJBmQiMBDOHVrw2-l-31l29LuARKKC0g73_PuGph_OGjmBxlMC4YGJydZrEz/s320/coco.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Batir la manteca con el azúcar y la sal hasta que se forme una crema. Agregar el huevo y la escencia y batir.<br />
Agregar la harina y mezclar hasta obtener grumos. Estirarla en la tartera y dejarla reposar. ( lo ideal es que quede finita)<br />
<br />
Agregarle el dulce de leche.<br />
Mezclar el azúcar y el coco y un huevo batido. Colocarlo encima del dulce de leche y luego cocinar.<br />
Para servir se los puede cortar en cuadraditos como en la foto.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-38889928960731126832013-11-15T14:19:00.000-08:002013-11-15T14:19:22.711-08:00Tarta de manzana<b>Receta de tartas dulces: Tarta de manzana</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
5 manzanas; 1 taza de aharina; 1 taza de azúcar; 100 gr de manteca.<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
Cortar la manzana finitas y colocarlas en el fondo de una fuente (la misma en la que se servirá la tarta). Mezclar la harina, el azúcar y la manteca hasta que quede como una arena; y tirar todo encima de las manzanas.<br />
cocinar a fuego medio en el horno.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-64504617738747047352013-11-15T14:13:00.002-08:002013-11-15T14:13:50.587-08:00Mousse de chocolate<b>Receta dulce: Mousse de chocolate.</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
180gr de chocolate; 50 gr. de manteca; 3 yemas; 3 claras; 180gr de azúcar; 250 gr de crema /nata.<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
Fundir el chocolate y la manteca a baño maría. Retirar del calor y agregarle las yemas. Entibiar para incorporar la crema / nata batida a medio punto.<br />
Hacer merengue y luego mezclar todo.<br />
<br />
<b>Merengue: </b>Cocinar a baño María las claras y el azúcar hasta que se disuelva, luego batir.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-16155059395040716882013-11-15T14:10:00.001-08:002013-11-15T14:10:04.359-08:00Mousse de dulce de leche<b>Receta dulce: Mousse de dulce de leche</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
5 yemas y 2 huevos; gelatina sin sabor; 300gr. de crema; 200gr. de dulce de leche; almibar (se hace con 60gr de azúcar y 30 de agua, y hervir hasta que al sacarlo se forme un hilito)<br />
<br />
1- Batir las yemas y los huevos hasta que crezca y se haga un batido.<br />
Mientras cocinar el almibar. Luego ir echándolo a lo que se está batiendo, de a poco y que vaya rociando el borde del boul. Dejar este batido separado.<br />
<br />
2- Disolver la gelatina en agua calentándola a baño maría.<br />
Batir la crema antes de que se forme un pico (para que no se corte). Agregar el dulce de leche y mezclar bien. Agregar la gelatina y si se desea un poco de coñac.<br />
<br />
3- Mezclar el batido(del item 1) con la crema. Enfriar en heladera.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-4059941455249009432013-11-15T14:03:00.000-08:002013-11-15T14:03:05.224-08:00Recetas de tortas / tartas: Budin de Mandarina<b>Recetas dulces: Budín de mandarina</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
3 mandarinas grandes; 2 tazas de harina leudante; 1 huevo; 1/2 taza de aceite; 250 gr. de azúcar.<br />
<br />
<b>Preparación: </b><br />
Poner las mandarinas (con cáscara y sin semilla) en la licuadora, junto al aceite, el huevo y procesar. Agregarle la harina y el azúcar.<br />
<br />
Enmantecar o poner aceite en aerosol a una budinera y cocinar a fuego medio.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-21104256212292790122013-11-15T13:54:00.000-08:002013-11-15T13:54:12.545-08:00Alfajorcitos de dulce de leche<b>Recetas dulces: Alfajorcitos de dulce de leche</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
Masa: 150gr de manteca; 120gr de azúcar impalpable; 1 pizca de sal; 3 yemas; ralladura de limón o vainilla; 250gr. de harina . Dulce de leche.<br />
<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Batir la manteca con el azúcar y la sal hasta que se forme una crema. Agregar el huevo y la escencia y batir.<br />
Agregar la harina y mezclar hasta obtener grumos. Dejar reposar la masa en la heladera. Luego estirar y cortar con moldes redondos. Para los niños se pueden utilizar moldes con diferentes formas.<br />
cocinar a fuego medio. ¡Ojo! que se cocinan rápido, así que no se aleje mucho de la cocina.<br />
<br />
Una vez fríos poner en una de las tapas dulce de leche y cerrar por encima con otra tapa.<br />
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-578334882227350402013-11-15T07:33:00.000-08:002013-11-15T13:54:51.396-08:00Receta dulces: Scones<b>Recetas dulces: Scones</b><br />
<br />
Ideales para acompañar el café o el té.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia3fR3LPhU1_NaQhlAc5c6JjWKb9VLNGlD0Dlj8SP6_Q-3YWFlYGhC1ETQFGFliRIqmJIRjCADHpq0XxQ2vWh6iZUxDCxJlKdFOFExR-NhxRiJ46f23WlpxWoWaNvSjfmKFWCufaufKIEk/s1600/scon.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="145" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia3fR3LPhU1_NaQhlAc5c6JjWKb9VLNGlD0Dlj8SP6_Q-3YWFlYGhC1ETQFGFliRIqmJIRjCADHpq0XxQ2vWh6iZUxDCxJlKdFOFExR-NhxRiJ46f23WlpxWoWaNvSjfmKFWCufaufKIEk/s320/scon.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
2 tazas de harina leudante (de fuerza); 1 taza de maicena; 100gr. de margarina; 3 huevos; limón rallado o vainilla; 1 taza de azúcar.<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
Colocar en la mesa la harina, la maicena y el azúcar. Formar un círculo y en el centro poner la manteca y los huevos. Unir todo. Si no se une bien poner un poco de leche.<br />
<br />
Dejar reposar la masa unos 15 minutos, hacer bollos y cocinar en horno a fuego lento.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-11742841368708265582013-11-15T07:27:00.000-08:002013-11-25T15:41:46.078-08:00Receta de Tortas/ Tartas: Budín o torta de limón<b>Recetas de tortas/tartas dulces</b><br />
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Budín o Torta de limón: </b>Ideal para la hora del té.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8-bSrOiQ1JVInY6E4GMgLUvvnMz1EYBzm2jDNg78u0xb29iHNntB3MqLHGZ0kGAjH3CPkZ3sAh8hYr9wNYeLWcQ93oWSRyZrJKWOv40EFNfOktaMi5FB5V9cg91JoLWn682ZorWKhQy4/s1600/SAM_0595.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw8-bSrOiQ1JVInY6E4GMgLUvvnMz1EYBzm2jDNg78u0xb29iHNntB3MqLHGZ0kGAjH3CPkZ3sAh8hYr9wNYeLWcQ93oWSRyZrJKWOv40EFNfOktaMi5FB5V9cg91JoLWn682ZorWKhQy4/s200/SAM_0595.JPG" width="200" /></a></div>
</div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Ingredientes:</b></div>
<div>
150gr de mantequilla; 300 gr. de azúcar; 3 huevos; 400gr. de harina; 1taza de leche (300gr). Ralladura de la cáscara de un limón; jugo de limón.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Preparación:</b></div>
<div>
Batir la manteca con el azúcar hasta que se forma una especie de crema. Agregarlos huevos y la mitad de la harina y la leche. Batir y luego agregar lo que falta de harina y leche, la ralladura de limón y un poco de jugo de limón, batir hasta que este tenga la consistencia de punto letra. Enmantecar y enharinar el recipiente (sea para torta/tarta o budín) colocar la mezcla y cocinar a fuego medio.</div>
<div>
Una vez que está frío el budín se le puede colocar encima una mezcla de jugo de limón con azúcar impalpable.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Punto Letra: Es cuando luego de batir queda una crema que si se la levanta con una espátula o con la cuchara, puede formar letras con lo que cae de ella. </b></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-64606615512108947262013-11-15T06:48:00.001-08:002013-11-15T06:52:25.977-08:00Tarta Lemón Pie/ Tarta de limón.<b>POSTRE: Tarta Lemón Pie </b><br />
<b><br /></b><b>Ingredientes: </b><br />
masa: 150g de manteca; 1 yema; 100gr de azúcar; 250 harina; ralladura de limón; agua helada.<br />
Relleno: 4 yemas; 200 g de agua; 50gr de maicena; 130gr azúcar; 100gr de jugo (zumo) de limón; 40gr de mantequilla.<br />
Merengue: 3 claras; 180 de azúcar.<br />
<b><br /></b><b>Preparación:</b><br />
<b>Masa:</b> Colocar la harina, el azúcar, la manteca y el limón y batir hasta que se deshaga la manteca. Agregar la yema diluída en un poco de agua helada. Dejar descansar en la heladera. Estirar la masa sobre la tartera y cocinar.<br />
Si se desea hacer tartelas individuales, se debe estirar la masa sobre la tartera y cortarla en pequeñas porciones, ya sea con moldes redondos o cuadrados; y luego cocinar.<br />
<br />
<b>Relleno:</b> Colocar todos los ingredientes de la crema, mezclarlos y luego batir hasta que se forme la crema. Volcarla sobre la tarteleta ya cocinada.<br />
<b><br /></b><b>Merengue:</b> Cocinar a baño María las claras con el azúcar, hasta que se disuelva. Luego batir hasta que el merengue este en su punto. Colocar con manga sobre las tarta.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-48810886603471358922013-10-04T15:36:00.002-07:002013-11-25T15:33:37.600-08:00Salchichas parrilleras al vino<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMDzFUme6Y7UKEuWvm_-nWCC_PMDqS7HnXC0rVgsKxbKluIaOWRRNhGfJNVKUiu4ekAFjZlA1Uqz8h7pMyz5GYYmpM-2M288cduZ6Z9mYV16XK4U_s4WXWvR6f43XdCDMpdgvbzNGKwtU/s1600/SAM_0584.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHMDzFUme6Y7UKEuWvm_-nWCC_PMDqS7HnXC0rVgsKxbKluIaOWRRNhGfJNVKUiu4ekAFjZlA1Uqz8h7pMyz5GYYmpM-2M288cduZ6Z9mYV16XK4U_s4WXWvR6f43XdCDMpdgvbzNGKwtU/s200/SAM_0584.JPG" width="200" /></a><b>Receta de cocina para aperitivo</b><br />
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Ingredientes:</b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
-Salchichas parrilleras: Una por persona</div>
<div>
-Vino blanco para cocinar</div>
<div>
-Cebollas (dependerá de la cantidad de salchichas, por ejemplo para 6 salchichas se pueden utilizar tres cebollas.</div>
<div>
- Pimentón (opcional)</div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b>Preparación: </b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
En un sartén (preferentemente de teflón) poner un poco de aceite de oliva y dorar la cebolla cortada en círculos. Agregarle las salchichas y un vaso de vino blanco. cocinar a fuego lento. Se le puede agregar un poco de pimentón, pero dependerá del gusto de cada uno.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Una vez cocinado cortar las salchichas en trozos y colocarlas junto a la cebolla y el vino en una fuente honda. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Lo ideal es colocarla en el medio y que cada comensal se sirva con un tenedor. Se puede comer con pan.</div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-10836708270734670712013-10-04T14:54:00.000-07:002014-02-22T14:38:04.412-08:00DecoupageUna forma fácil y linda para decorar la casa es el <b>Decoupage</b>. Podemos decorar sillas, cajas. pantallas, mesas, latas, botellas.... lo que tengamos en casa viejo o nuevo. Esas cajas que tenemos sin usar, las pantallas de lámparas que ya están viejas y amarillentas; sillas de madera viejas.... mesas y cualquier cosa que se les ocurra.<br />
<br />
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiQY0nf4KbwHQIfuvGx9J1hi8MesJkrJuoQ-RWezO_p7Q_rMwXIcV8l-CZCRh2-E6jBa1O4fnW6IbyjvXS1yoc_J3UI_0rZHlxQg_JRmclwH7POcpyfPepSNrn_fU-4xGnEhJjES-3kylF/s1600/DSCN0212.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiQY0nf4KbwHQIfuvGx9J1hi8MesJkrJuoQ-RWezO_p7Q_rMwXIcV8l-CZCRh2-E6jBa1O4fnW6IbyjvXS1yoc_J3UI_0rZHlxQg_JRmclwH7POcpyfPepSNrn_fU-4xGnEhJjES-3kylF/s200/DSCN0212.JPG" height="150" width="200" /></a></div>
<div>
Algunos ejemplos de los objetos que podemos utilizar, son los que vemos en las fotos <i>(hacer click sobre ellas para agrandarlas</i>) También se pueden decorar las mesitas de los chicos,<br />
<br /></div>
<div>
Esas cajas de madera de vino que tenemos guardadas sin saber en que utilizarlas, se pueden realizar decoupage en la parte de arriba, y luego pintando el interior y los costados nos queda una magnífica caja para guardar cubiertos, papeles o lo que deseemos. Lo mismo con cajas chicas, tanto de madera como de cartón, se la puede cambiar con motivos infantiles para guardar los rompecabezas o juguetes pequeños de los chicos; o usarlas para costurero.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
En fin... lo materiales en los que podemos trabajar son interminables, los usos también y de una forma rápida, fácil y económica cambiamos y decoramos la casa.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><span style="font-size: large;">¿Qué necesitamos: </span></b></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvhBYP_HNEHsxiDXLNklKky-q1u6o3U5264ICTYJRt9sNEZjr8z3Mduc6K4yjSGFwM-NkcOEZswxWLrzMLwtHFojDQWo8ES8AL4rSGor8ABBwXtt2Ad7xDfQVzRp3quK33SP-N05AZN30-/s1600/SAM_0546.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvhBYP_HNEHsxiDXLNklKky-q1u6o3U5264ICTYJRt9sNEZjr8z3Mduc6K4yjSGFwM-NkcOEZswxWLrzMLwtHFojDQWo8ES8AL4rSGor8ABBwXtt2Ad7xDfQVzRp3quK33SP-N05AZN30-/s200/SAM_0546.JPG" height="150" width="200" /></a>- Un objeto ya sea de madera, cartón, lata, vidrio....</div>
<div>
- Servilletas para decoupage.</div>
<div>
- Pegamento para decoupage.</div>
<div>
- Separador de plástico (los que se usan para el congelador) o alguna bolsita transparente.</div>
<div>
- Pincel</div>
<div>
- Barniz al agua.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<b><span style="font-size: large;">Los pasos para hacer decoupage </span></b>son siempre los mismos con independencia sobre qué trabajemos:<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 1</b>: Una vez seleccionado el objeto, si este no es blanco, hay que lijarlo (si es madera) y
pintarlo con pintura blanca . <i>Es importante que el fondo sea blanco para que no se transparente en la servilleta el color del objeto.</i></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_naV0jXt4h2Ww-18BF8NunFDMnQh9CkMUn07in4M8Ws6W1byWsGVzcY2AQxz4b1kXpMrL5MitixDgIGK0t0xWTvHWQncyaM37tJZ9L5Bv-bqgLsFepNck69_3-qH9tcppZrWDpl7bEKeh/s1600/SAM_0541.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_naV0jXt4h2Ww-18BF8NunFDMnQh9CkMUn07in4M8Ws6W1byWsGVzcY2AQxz4b1kXpMrL5MitixDgIGK0t0xWTvHWQncyaM37tJZ9L5Bv-bqgLsFepNck69_3-qH9tcppZrWDpl7bEKeh/s200/SAM_0541.JPG" height="200" width="150" /></a><span style="font-family: inherit;"><br /></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 2</b>: Cortar la
servilleta del tamaño que se desea, y sacarle con cuidado todas las capas hasta
que quede casi transparente. No tirar los pedacitos pequeños de servilletas, dado que nos servirán para los huecos que hay que rellenar.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 3: </b>Con el pincel, poner
pegamento en el objeto, sólo en el lugar donde pondré la servilleta.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 4:</b> Colocar
la servilleta con cuidado. Aplastarla mientras se la desliza con cuidado con un
separador de papel hasta que está pegada. Es importante no
hacerlo con la mano, ya que se puede romper la servilleta, por ello es ideal
trabajar con algo suave.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikL3JxqNHIv46eXKpiJ6NeLozeI3UhogxdDPfnFrxKENNGfcXfd8kvq7euLSYimyy3h0265wBLjPbjts-g_CKiXDSqcgN04R9CT-FW2hFlLdezvJP35W0AWzQO9CBzY1V_jjJyA0nkTtlo/s1600/DSCN0213.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikL3JxqNHIv46eXKpiJ6NeLozeI3UhogxdDPfnFrxKENNGfcXfd8kvq7euLSYimyy3h0265wBLjPbjts-g_CKiXDSqcgN04R9CT-FW2hFlLdezvJP35W0AWzQO9CBzY1V_jjJyA0nkTtlo/s200/DSCN0213.JPG" height="200" width="149" /></a><span style="font-family: inherit;"><b>Paso 5:</b> Repetir
el mismo procedimiento hasta cubrir todo el objeto o lo que se desee.Si</span> no queremos cubrir todo el objeto con <b>decoupage</b> ,podemos por ejemplo hacer sólo una parte y lo demás lo pintamos con algún color. </div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 6:</b> Dejarlo
secar un día.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: inherit;"><b>Paso 7:</b> Pasar con
un pincel barniz al agua, dos o tres manos según el objeto. Por ejemplo, en una silla que estará en contacto continúo con niños que se sientan, es ideal darle varias manos de barniz, en cambio en una pantalla se puede darle sólo una o dos manos. Dejar secar entre
cada mano.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Se puede decorar con un sólo motivo de servilleta, con varios cortados en pequeños o grandes tamaños. Eso depende del gusto de cada una. Ahora ¡A trabajar!</b></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikL3JxqNHIv46eXKpiJ6NeLozeI3UhogxdDPfnFrxKENNGfcXfd8kvq7euLSYimyy3h0265wBLjPbjts-g_CKiXDSqcgN04R9CT-FW2hFlLdezvJP35W0AWzQO9CBzY1V_jjJyA0nkTtlo/s1600/DSCN0213.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"></span></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-11349597833066653792012-12-17T11:17:00.000-08:002014-02-22T14:53:50.889-08:00Lactancia: ¿Cómo amamantar?<br />
<b> Consejos para una mejor lactancia:</b><br />
<br />
<a href="http://www.planetamama.com.ar/nota/beneficios-de-la-leche-materna" target="_blank">La leche materna</a> contiene todos los elementos necesarios para una buena nutrición para el bebe recién nacido, además de proteger al bebe contra ciertas afecciones y alergias.<br />
<br />
El estímulo más importante para favorecer la bajada de la leche es la succión. Por ello es ideal poner al bebe al pecho ni bien nace y<a href="http://www.embarazada.com/articulo/amamantar" target="_blank"> amamantar</a> con frecuencia.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-KQHDEht_8ZGpGPDLD3GHxEhyN5VNL4UEwWQ5F9A6t4QXoYko2ci6vr2NzWf5okmUL3ddIkFqlEj9G2By2zjCevaR8Q6VdclsK-aoc6rz2NYu_O4E2cXX1s1gSq4a-nZIhvyHnCFGFtwV/s1600/beneficios-de-amamantar.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-KQHDEht_8ZGpGPDLD3GHxEhyN5VNL4UEwWQ5F9A6t4QXoYko2ci6vr2NzWf5okmUL3ddIkFqlEj9G2By2zjCevaR8Q6VdclsK-aoc6rz2NYu_O4E2cXX1s1gSq4a-nZIhvyHnCFGFtwV/s1600/beneficios-de-amamantar.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://padre-familia.com/2011/11/dar-de-mamar-2.html" target="_blank">Imagen: Padre familia</a></td></tr>
</tbody></table>
En los primeros días, la secreción láctea se llama calostro. Es normal que sea escaso, pero no se preocupe ya que el niño no necesita gran cantidad de alimento en este momento. Más o menos a partir del tercer día se produce la bajada de la leche.<br />
<br />
<b>Posiciones para amamantar:</b><br />
<br />
Hay diversas p<a href="http://www.materna.com.ar/Bebe/Lactancia/Articulos-Lactancia/Amamantar-por-primera-vez/Articulo/ItemID/13739/View/Details.aspx" target="_blank">osiciones para amamantar </a>y usted debe elegir la que le sea más cómoda. En lo posible utilice una silla con apoya brazos y almohadones para acomodarse.Hay almohadones especiales para amantar, si a usted le es más cómodo puede comprarlos, pero con uno común le sirve bien.<br />
<br />
Coloque al bebé recostado sobre uno de sus brazos y con la mano libre sostenga el pecho con el pulgar o índice por encima de la areola y ubique los otros dedos sosteniendo la mama.<br />
<br />
El boca del niño debe abarcar todo lo que pueda de la areola. Esto permite una succión mejor y que usted no se lastime el pezón.<br />
<br />
En lo posible ofrezca los dos pechos en cada toma, empezando por el último que succionó en la toma anterior.<br />
<br />
Para retirarlo del pecho, introduzca un dedo en la comisura de los labios y separe sus mandíbulas para evitar que el pezón se lastime.<br />
<br />
Una vez que terminó de darle el pecho a su bebé, ayúdelo a eliminar el aire que haya tragado. Dos de las formas para ello es apoyado contra su hombro o sosteniéndolo sentado sobre nuestra pierna.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Cuidados durante la lactancia:</b><br />
<b><br /></b>
No se aconseja hacer dietas hipocalóricas en estos momentos, ya que el organismo requiere de un mayor aporte energético. Con una dieta saludable y completa no aumentará de peso. Para ello aconsejamos acudir a una nutricionista para que la guíe en una dieta que sea buena para usted y para sus bebé.<br />
<br />
Seguramente tendrá mucha sed, tome el líquido que necesite.<br />
<br />
Si usted fuma recuerde que la nicotina pasa a través de la leche y provoca disminución de la leche. Intente de reducir el consumo.<br />
<br />
Lo ideal para tener una mayor producción de leche es estar tranquila y descansar. Aproveche el tiempo que duerma el bebe para dormir y descansar usted.<br />
<br />
<br />
<b>Recomendamos leer:</b><br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/2012/12/recien-nacido-higiene-y-seguridad.html" target="_blank"> Recién nacido: Higiene y seguridad</a><br />
<br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/2010/04/cuidados-higiene-y-seguridad-del-bebe.html" target="_blank">Cuidados en el bebé recién nacido</a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-5023665390684720842012-12-14T10:38:00.001-08:002014-02-22T14:54:05.749-08:00Recién Nacido: Higiene y seguridadAlgunos consejos a tener en cuenta para el bebé recién nacido.<br />
<br />
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b>Cordón Umbilical:</b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b><br /></b>
El cordón se desprende entre los siete y quince días de vida. Muchas veces antes o después de esto sangra un poco.<br />
Para cuidarlo hay que mantenerlo limpio, seco y aireado. Mientras están internados se encargan las enfermeras de limpiarlo, pero una vez en el hogar hay que lavarlo con agua tibia y jabón neutro. muchos también lo lavan con na gasita humedecida en alcohol.</div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b><br /></b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b><br /></b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b><br /></b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b>¿Cómo cambiar el pañal?</b><o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Tener siempre a mano todos lo necesario para cambiarlo, ya sea en
un<span class="apple-converted-space"> </span><a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/search/label/bolsa%20del%20bebe" target="_blank">bolso</a><span class="apple-converted-space"> </span>para cuando sale como al lado de la
cuna o moisés en un cajón, caja o dónde sea, pero la idea es tener que todo
esté junto.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Lo que necesita principalmente es: pañales, un cambiador,
toallitas húmedas o algodón y óleo calcáreo, una crema para evitar que se irrite
la colita/culito, talco (si su pediatra se lo permite según los meses que tenga
su bebé. Si todavía no ha perdido el cordón umbilical tener gasas o algodón y
alcohol para su limpieza.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Es bueno tener algún cambiador o cambiarlo sobre alguna toalla limpia
para evitar el contacto con una mesa, cama etc que pueda estar sucio.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Acostarlo encima de esta superficie limpia, sacarle el pañal
sucio, utilizar una toallita húmeda con humedecer un algodón con óleo calcáreo
y limpiar suavemente al bebé, desde delante hacia atrás sobretodo en las niñas
para evitar infecciones.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Ponerle talco o alguna crema y luego poner el pañal limpio.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Evitar que el bebé tenga el pañal muchas horas ya que se puede
paspar.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b>Nunca dejar solo al bebé en la cama mientras se lo cambia, ya que
de un día para el otro aprenderá a darse vuelta y a rodar y podrá caerse de la
cama.</b><o:p></o:p><br />
<b><br /></b></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<b>¿Cómo bañar al bebé?</b><o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br />
Si es un bebé recién nacido lo ideal es bañarlo en una
bañera especial para bebés o en algún lugar alto para sujetarlo bien.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Intenté que el lugar no este muy frío y que no hayan corrientes de
aire.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Corrobore que el agua no esté muy caliente.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Tenga todos los elementos necesarios a mano: jabón neutro, champu,
toalla.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Colocar al bebé encima del brazo sujetándolo fuertemente con la
mano. Con la otra mano pasarle jabón por el cuerpo y en especial en las zonas
de los genitales (parte externa solamente) y luego enjuagar con agua. Una forma
más simple de enjuagar es tener un jarrito de plástico o vaso para echarle
suavemente el agua encima.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Cuando el niño ya se baña sentado, es bueno ponerle alrededor
varios juguetes de agua y dejarlo un rato largo para que juegue en el agua.<o:p></o:p></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
Nunca dejar solo a los niños bañándose ya que pueden ponerse de
pie y resbalarse.<o:p></o:p><br />
<br />
Recomendamos leer:<br />
<br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/2010/04/cuidados-higiene-y-seguridad-del-bebe.html" target="_blank">Cuidados en el bebé recién nacido</a><br />
<br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/2012/12/lactancia-como-amamantar.html" target="_blank">Lactancia: ¿Cómo amamantar?</a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-75017381622491890982012-09-13T09:38:00.001-07:002012-09-13T09:38:13.275-07:00Receta de cocina: Bondiola a la cerveza<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
1k. bondiola, 1/2 litro de cerveza, 2 cdas grandes de mostaza, sal, pimienta.<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación:</b><br />
<b><br /></b>
Sacarle a la bondiola toda la grasa. Colocarla en una tartera para horno (que tenga tapa) o en el disco de arado. Mezclar la mostaza, con la sal y la pimienta y untar con la mezcla la bondiola.<br />
Poner la cerveza alrededor, tapar y cocinar a fuego lento. Alrededor de la bondiola se pueden colocar rodajas de cebolla y de pimientos.<br />
<br />
<br />
Para acompañamiento pueden hacerse unas verduras salteadas, unas papas hervidas o papas al horno.<br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/search/label/guarnici%C3%B3n" target="_blank"><br /></a>
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/search/label/guarnici%C3%B3n" target="_blank">Recetas de guarnición o acompañamientos</a><br />
<br />
<a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/search/label/Recetas%20con%20papas%20%28patatas%29%20legumbres%20o%20verduras" target="_blank">Recetas de verduras salteadas o diferentes platos de papas</a>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-68635152955610562842012-08-18T09:34:00.001-07:002012-08-29T06:09:20.938-07:00Recetas: Salsa al vino<br />
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: 'times new roman';"><span style="font-size: 16px;"><b>Recetas de cocina:</b></span></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: 'times new roman';"><span style="font-size: 16px;"><b>Ingredientes:</b></span></span></div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Vino tinto: 0,750 cm3, </span><span style="font-size: 16px;">Caldo de carne: 0,250 cm3, </span><span style="font-size: 16px;">Azúcar : 0,080 grs, cda de manteca bien fría.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b><u>Procedimiento</u>:</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>La salsa:</b> en una cacerola mediana añadir el vino, el azúcar y llevarlo a fuego medio/alto hasta evaporar el alcohol, luego bajar el fuego y agregar el caldo de carne y dejar reducir la salsa hasta que tome cuerpo. Una vez que tome la consistencia deseada agregar manteca bien fría para darle brillo y mezclar bien rápido.</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><br /></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Salsa para echar encima de una carne. </span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><a href="http://guiaparaelhogar.blogspot.com.ar/2012/08/receta-carnelomo-con-salsa-de-vino.html" target="_blank">Ver receta carne</a></span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-59087484764377668182012-08-18T09:31:00.000-07:002012-08-18T09:31:07.926-07:00Receta: Carne/Lomo con salsa de vino<br />
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b><br class="Apple-interchange-newline" /></b> Recetas de cocina:</span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b><br /></b></span></div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>LOMO EN CROUTE DE HONGOS CON SALSA DE VINO Y PAPAS RUSTICAS.</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Lomo o una carne muy tierna: 1 kg</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Hongos secos: 0,050</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Miga de pan: 0,150</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Papas: 0,500</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Sal y pimienta: C/N</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: 'times new roman';"><span style="font-size: 16px;">Para la salsa:</span></span></div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Vino tinto: 0,750 cm3</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Caldo de carne: 0,250 cm3</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Azúcar : 0,080 grs</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b><u>Procedimiento</u>:</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>Los hongos:</b> En un mixer moler los hongos secos y la miga de pan, mezclar bien y reservar.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>El lomo: </b>Limpiar bien el lomo y descartar el cordón. Cortar dos bifes de lomo de 0,400 grs sellarlos en una sartén a fuego fuerte de ambos lados, retirarlos y ubicarlos en una placa apta para horno; distribuir por arriba la mezcla de hongos y miga de pan y hornear por media hora a fuego medio, hasta que se dore la costra.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>La salsa:</b> en una cacerola mediana añadir el vino, el azúcar y llevarlo a fuego medio/alto hasta evaporar el alcohol, luego bajar el fuego y agregar el caldo de carne y dejar reducir la salsa hasta que tome cuerpo. Una vez que tome la consistencia deseada agregar manteca bien fría para darle brillo y mezclar bien rápido.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;"><b>Las papas: </b>cortarlas en cuadrados de 2 cm x 2 cm y distribuirlas en una bolsa de plástico, llevarlas por 5 minutos al microondas y retirarla con mucho cuidado (por el vapor) Condimentar bien las papas y llevarlas al horno fuerte para que terminen su cocción y queden crocantes.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-size: 16px;">Servir el lomo con las papas y la salsa.</span></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-16169784833306216972012-08-18T09:28:00.001-07:002012-08-21T05:39:23.919-07:00Receta: Salsa agridulce<b>Recetas de cocina</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
<b><br /></b>
1/4 taza de azúcar, 2 1/2 cda de maicena, 1/2 taza de ketchup, 1/2 taza de vinagre, 1cda de salsa de soja, 3/4 taza de líquido de la lata de ananá, 3/4 taza de agua.<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
En una olla mezclar el azúcar y la maicena. Agregar el agua, el jugo de ananá, el ketchup, el vinagre y al salsa de soja. cocinar a fuego lento mezclando hasta engrosar, dejar un minuto más y servir.<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-50401091431196725382012-08-18T09:28:00.000-07:002013-10-04T15:37:22.046-07:00Receta: Ensalada de Salmón y mezclum verde con corazones de alcaucil<br />
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;"><b>RECETAS DE COCINA PARA ENTRADA: ENSALADA DE SALMÓN Y MEZCLUM VERDE CON CORAZONES DE ALCAUCIL</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Ingredientes:</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;">Salmón : 0,100 grs</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;">Mezclum de hojas verdes : 0,500 grs( lechuga criolla, lechuga morada, rucula, radicheta, etc)<i>( si por la época o su país no consigue alguna de estas verduras, usted puede seleccionar las que más le gusten para realizar la ensalada)</i></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;">Alcauciles : 2 unidades</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;"><b><u>Procedimiento</u>:</b></span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;">Lavar bien las hojas verdes, secarlas y cortarlas a mano colocándolas en un bol.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<span style="font-family: inherit;">Cortar en fetas el salmón ahumado y distribuir junto con las hojas verdes. Hervir los alcauciles con sal hasta que estén a punto y dejarlos enfriar, desojarlos y cortar los corazones en cuartos. Por último incorporar los alcauciles a la preparación anterior y condimentar con una vinagreta.</span></div>
</div>
<div align="LEFT" style="margin-bottom: 0cm; margin-left: 1.27cm; text-indent: 0.64cm;">
<div style="margin-bottom: 0.21cm;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8310516248673081562.post-78973870056992053372012-08-18T09:16:00.001-07:002012-08-21T05:39:46.840-07:00Receta: Cazuela de pollo o carne<b>Recetas de cocina</b><br />
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
1 pollo o carne(dependerá la cantidad de comensales), cebolla y cebolla de verdeo/cebolleta (entre las dos la misma cantidad que el pollo o carne), 1 aji morrón /pimiento, 1 diente de ajo, 1/2 litro de vino blanco, un caldo de verdura, comino, pimentón, sal y pimienta.<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Preparación:</b><br />
<b><br /></b>
Cortar el pollo o la carne en trozos, saltearlos en una cacerola y retirar.En la misma cacerola saltear la cebolla, la cebolla de verdeo, 1 ají morrón/pimiento,el ajo, el aji/pimiento.<br />
<br />
Una vez dorada un poco la verdura agregarle el pollo o la carne, echarle el vino blanco, un caldito de verdura, el ajo, un chorrito de agua y salpimentar. Condimentar con sal, pimienta, comino y pimentón. Cocinar a fuego lento y tapada la cacerola.<br />
<br />
Si quiero hacerlo al curry, unos minutos antes de terminar agregarle 250c.c de crema de leche y bastante curry en polvo.<br />
<br />
Cocinar arroz. Servir en cazuelas el arroz y encima echarle la preparación del pollo o carne.Unknownnoreply@blogger.com